Informacje dodatkowe
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Apelacja | IGT Veneto Orientale |
| Rocznik | 2014 |
| Pojemność | 0,75 l |
| Szczep | Verduzzo friulano |
| Winnica | Obszar zbioru: Motta di Livenza – Prowincja Treviso – Region Veneto Wysokość : 9m n.p.m. Gleba: Gleba winnicy Motta di Livenza – obszar pozalewowy, naturalne źródło gliny i wapieni Ekspozycja: wchód/zachód Treliaż: sylvoz Gęstość sadzenia: 2.500 sadzonek na hektar Wiek winorośli: 28 lat |
| Winifikacja | Po krótkiej maceracji winogron w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, następuje delikatne prasowanie. Fermentacja wydłużona jest do momentu pojawienia się pożądanego cukrzanego osadu, wtedy wino pozastawiane jest do dojrzewania w kadziach ze stali nierdzewnej, aż do momentu zabutelkowania. |
| Wskazówki dotyczycące degustacji | Kolor: złoty żółty Bukiet: intensywny, owocowy, obficie aromatyczny, przywołujący smak orzechów, otulony śliwkowym nektarem. Smak: słodkawy, spójny, pełny, delikatnie tanniczny. |
| Zawartość alkoholu | 12 % vol. |
| Temperatura serwowania | 12-14°C |
| Wskazówki dotyczące serwowania | Doskonałe z pieczywem i dojrzałymi serami. |
