Informacje dodatkowe
| Waga | 1 kg |
|---|
45,00 zł
Dla tych, którzy chcą rozkoszować się smakiem kawy nawet w formie napoju! Nowy i wyjątkowy! Moletto Espresso to oryginalny napój o smaku kawy, świeży, musujący i orzeźwiający.
Ciesz się nim nie tylko w formie aperitif’u lecz o każdej porze dnia. Idealny do koktajli.
Serwuj schłodzony. Proponowana temperatura podania to 8°C.
Zawartość alkoholu: 6,8% by vol.
Produkt sprzedawany w pakietach po 3 sztuki.
| Waga | 1 kg |
|---|
“Niveus zrodziło się z pomysłu połączenia szlachetnej, aromatycznej elegancji Sauvignon z subtelną bezpośredniością naszych winogron Garganega. Z dumą mogę powiedzieć, że produkt ten odniósł sukces: nasi klienci oczekują go rok po roku.” ~Giorgio Bennati
Winogrona: Corvina, Rondinella, Molinara
Obszar produkcji: Cazzano di Tramigna, prowincja Verona
Alkohol: 15,00% obj.
Cukry: g / l 8
Całkowita kwasowość: g / l 5.6
Rodzaj terenu: Wzgórza złożone ze złóż wapiennych, powierzchnie bogate w szkielet i wapień.
Gęstość roślin: 4000 roślin / ha
Wydajność z hektara: Średnio 100 q / ha
System hodowlany: głównie pergola werona w piwnicy.
Produkcja wina: winogrona zebrane we wrześniu są umieszczane w specjalnych wentylowanych pomieszczeniach, w których zgodnie z oczekiwaniami ze słynnej techniki produkcji Amarone della Valpolicella, pozostawia się ją do uschnięcia Grudzień / styczeń. Następnie suszone winogrona są usuwane i miażdżone; winogrona i moszcz są następnie ładowane do specjalnych vinifiers, gdzie wybrane drożdże są inokulowane w celu rozpoczęcia i przeprowadzenia fermentacji alkoholowej. Fermentacja alkoholowa odbywa się ściśle w kontrolowanej temperaturze (24-25 ° C) w celu ekstrakcji bardziej owocowe części skórki i mniej agresywne z pestek winogron. Częste, ale krótkie ponowne składanie wszystkich substancji obecnych w skórze winogron, podając wino mocne nuty suszonych owoców i dżemu. Następnie dojrzewa w 5hl beczkach i barrique.
““Gadum”, z łaciny “miejsce polowań”, to antyczna nazwa naszej wioski. Dlatego „Gadum” jest także miejscem narodzin naszego Cabernet Sauvignon, międzynarodowej odmiany, która sięga tutaj – ośmielę się powiedzieć – nieoczekiwanie wysokiego poziomu”. ~Paolo Bennati
Winogrona: Corvina, Rondinella, Molinara
Obszar produkcji: Cazzano di Tramigna, prowincja Verona
Alkohol: 15,00% obj.
Cukry: g / l 8
Całkowita kwasowość: g / l 5.6
Rodzaj terenu: Wzgórza złożone ze złóż wapiennych, powierzchnie bogate w szkielet i wapień.
Gęstość roślin: 4000 roślin / ha
Wydajność z hektara: Średnio 100 q / ha
System hodowlany: głównie pergola werona w piwnicy.
Produkcja wina: winogrona zebrane we wrześniu są umieszczane w specjalnych wentylowanych pomieszczeniach, w których zgodnie z oczekiwaniami ze słynnej techniki produkcji Amarone della Valpolicella, pozostawia się ją do uschnięcia Grudzień / styczeń. Następnie suszone winogrona są usuwane i miażdżone; winogrona i moszcz są następnie ładowane do specjalnych vinifiers, gdzie wybrane drożdże są inokulowane w celu rozpoczęcia i przeprowadzenia fermentacji alkoholowej. Fermentacja alkoholowa odbywa się ściśle w kontrolowanej temperaturze (24-25 ° C) w celu ekstrakcji bardziej owocowe części skórki i mniej agresywne z pestek winogron. Częste, ale krótkie ponowne składanie wszystkich substancji obecnych w skórze winogron, podając wino mocne nuty suszonych owoców i dżemu. Następnie dojrzewa w 5hl beczkach i barrique.
Wino czerwone wytrawne Generico Riserva o nazwie ,,Profondo Rosso” w dosłownym tłumaczeniu oznacza ,,Głęboką Czerwień”.
Profondo Rosso jest winem stworzonym w 90% z autochtonicznych szczepów winogron Pignolo ’06, Tazzelenghe ’06, Schioppettino ’06, Refosco ’06 oraz w 10% ze szczepów Merlot ’05 i Cabernet ’07.
Jest to wino o głębokiej strukturze, ale jednocześnie, poprzez upływ czasu, posiada zmiękczone taniny dając wspaniałą finezję i elegancję.
Zanim wino pojawi się na rynku jest przechowywane w beczkach dębowych przez 8 lat, a następnie 3 lata w butelkach.
